Inicio › Cocina › Extra virginity

Extra virginity
Tom Mueller
GéneroCocina
Publicado2011
Páginas238
Valoración★ 4.3/5
EditorialW. W. Norton
ISBN0393070212
Materias
Olive oilMoral and ethical aspectsFolkloreFood adulteration and inspectionOliveOlive oil industryHistoryCooking, italian
Descripción
Extra virginity es una obra de Tom Mueller, publicada por primera vez en 2011. Está catalogada dentro del género cocina y cuenta con aproximadamente 238 páginas. Los lectores le han dado una valoración media de 4.3 sobre 5.
Más libros de Cocina

Joy of Cooking
Irma S. Rombauer
★ 4.8

In Defense of Food
Michael Pollan
★ 4.0

Salt, Fat, Acid, Heat
Samin Nosrat
★ 4.3

Como agua para chocolate
Laura Esquivel
★ 4.1

The art of fermentation
Sandor Ellix Katz
★ 4.6

Stone soup
Marcia Brown
★ 4.3

A Gentle Awakening
Betty Neels
★ 4.2

How to Cook Everything
Mark Bittman
★ 4.2

A Wizard's Guide to Defensive Baking
T. Kingfisher
★ 4.4

A heartbreaking work of staggering genius
Dave Eggers
★ 3.8

Crying in H Mart
Michelle Zauner
★ 3.8

On food and cooking
Harold McGee
★ 4.5