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In Defense of Food
Michael Pollan
GéneroCocina
Publicado2008
Páginas244
Valoración★ 4.0/5
EditorialAllen Lane
ISBN9781846140969
Materias
Nutritionnyt:paperback_nonfiction=2009-10-25Food habitsNew York Times bestsellerFoodResearchCooking & FoodMedical
Descripción
In Defense of Food es una obra de Michael Pollan, publicada por primera vez en 2008. Está catalogada dentro del género cocina y cuenta con aproximadamente 244 páginas. Los lectores le han dado una valoración media de 4.0 sobre 5.
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